ごまダレどんぶり

材料

白身魚(刺身用)...
80g(10切)
胡麻ペースト...
大2
銀座 真田醤油...
大1
みりん...
小1
ご飯...
茶碗2杯分
のり...
適量
国産白ごま...
適量
わさび...
適宜
三つ葉...
適宜
 
(2人分) 

作り方

  1. 1)魚は10切程の薄切りにする。
     
    2)ボウルに胡麻ペースト、真田醤油、みりんを入れてよく混ぜ、魚を加えてよく絡める。
     
    3)器にご飯を盛り、のり、2をのせ、タレ、国産白ごまをかける。お好みで三つ葉、わさびを添える。