使用した商品

• 

  万能香味醤油

材料

豚肩ロース（2枚）...

300g

塩...

少々

こしょう...

少々

酒...

大2

▪ 万能香味醤油...

大1

油...

小1

　

（2人分）　

作り方

1. 1)豚肉は焼いたときにそらないよう、脂身と赤身の境目にすじ切りし、両面に塩、こしょうをふる。
   2)フライパンに油を熱し、１を盛ったときに上になるほうを下にして入れ、焼き目が付いたら裏に返し酒をふり、蓋をして２分程焼く。
   3)２に万能香味醬油を加え、よく絡めて器に盛る。