使用した商品

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  レモン胡椒

材料

タコ...

80g

紫玉ねぎ...

20g

きゅうり...

20g

セロリ...

20g

▪ レモン胡椒...

小1/2

オリーブオイル...

25cc

レモン汁...

小1

塩...

2g

こしょう...

少々

とびっこ...

適量

オリーブオイル...

適量

ディル...

適宜

作り方

1. 1)紫玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を絞っておく。きゅうり、セロリはみじん切りにして水気を取る。
   
   2）タコは薄切りにして皿に並べる。
   
   3）ボウルに1、レモン胡椒、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを入れて混ぜる。
   
   4)2に3をかけ、とびっこ、ディルを飾り、オリーブオイルをタコに回しかける。