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酢重レシピ
新じゃがとカリカリ梅のポテトサラダ
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新じゃがとカリカリ梅のポテトサラダ
お花見やピクニック、
お弁当を持ったお出かけが楽しい季節になりましたね。
そこで酢重の女将オリジナルの春レシピをご用意しました。
使用した商品
カリカリ梅ちゃん
青柚子胡椒味噌
材料
じゃがいも...
240g
◾️ カリカリ梅ちゃん...
13g
◾️ 青柚子胡椒味噌...
5g
塩...
2g
オリーブオイル...
5g
マヨネーズ...
25g
(2~3人分)
作り方
1) じゃがいもは茹でてつぶしておく。カリカリ梅ちゃんは粗みじん切りにする。
2) ボウルに塩、柚子胡椒味噌、オリーブオイル、マヨネーズを入れてよく混ぜ、1を加えてよく和える。
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