醤油豆とチーズの焼巾着【おすすめ:ビール】
材料
- 【納豆入り】
- 油揚げ...
- 2枚
- 納豆(小粒)...
- 2パック
- ▪ 醤油豆 国産黒豆...
- 大1強
- プロセスチーズ...
- 15g
- 青ねぎ...
- 適量
-
- 【キノコ入り】
- 油揚げ...
- 2枚
- しめじ...
- 60g
- エノキ...
- 60g
- ▪ 醤油豆 国産黒豆...
- 大1強
- プロセスチーズ...
- 15g
-
- [付け合わせ]
- 鰹節...
- 大2
- 青ねぎ...
- 大2
- ▪ 醤油豆 国産黒豆...
- 大2
-
- (2人分)
作り方
- 【納豆入り】
1)油揚げは半分にし袋状にする。醤油豆 国産黒豆は細かく切り、プロセスチーズは半分に、青ねぎは小口切りにする。
2)油揚げに1を入れて楊枝で止め、フライパンで両面をカリッとなるまで焼く。
- 【キノコ入り】
1)油揚げは半分にし袋状にする。エノキ、しめじは石づきを切り、小房に分ける。醤油豆 国産黒豆は細かく、プロセスチーズは半分に切る。
2)油揚げに1を入れて楊枝で止め、フライパンで両面を3分程焼く。
- [付け合わせ]
醤油豆 国産黒豆、鰹節、小口切りにした青ねぎを和える。