使用した商品

• 

  銀座 真田醤油

• 

  胡麻ペースト

• 

  国産白ごま

材料

白身魚（刺身用）...

80g（10切）

▪ 胡麻ペースト...

大2

▪ 真田醤油...

大1

みりん...

小1

ご飯...

茶碗2杯分

のり...

適量

▪ 国産白ごま...

適量

わさび...

適宜

三つ葉...

適宜

　

（2人分）　

作り方

1. 1)魚は１０切程の薄切りにする。
   　
   2)ボウルに胡麻ペースト、真田醤油、みりんを入れてよく混ぜ、魚を加えてよく絡める。
   　
   3)器にご飯を盛り、のり、２をのせ、タレ、国産白ごまをかける。お好みで三つ葉、わさびを添える。