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ごまダレどんぶり
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ごまダレどんぶり
使用した商品
銀座 真田醤油
胡麻ペースト
国産白ごま
材料
白身魚(刺身用)...
80g(10切)
胡麻ペースト...
大2
銀座 真田醤油...
大1
みりん...
小1
ご飯...
茶碗2杯分
のり...
適量
国産白ごま...
適量
わさび...
適宜
三つ葉...
適宜
(2人分)
作り方
1)魚は10切程の薄切りにする。
2)ボウルに胡麻ペースト、真田醤油、みりんを入れてよく混ぜ、魚を加えてよく絡める。
3)器にご飯を盛り、のり、2をのせ、タレ、国産白ごまをかける。お好みで三つ葉、わさびを添える。
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