濃厚なだし醤油”白かえし”だけで味が決まる素麺です。
ライムと大葉の爽やかな風味、レモン胡椒の辛味が食欲をそそります。

使用した商品

• 

  白かえし

• 

  レモン胡椒

材料

そうめん...

200g

白かえし...

100㏄

水...

300～400㏄

大葉...

適量

レモン胡椒...

適量

ライム輪切り...

適量

ライム果汁...

適宜

　

(2人分)　

作り方

1. 1)白かえしと水を合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
   
   2)大葉は千切りにし、ライムは輪切りにする。
   
   3)そうめんは表示通りに茹で、しっかりもみ洗いして水気を切る。
   
   4)3を器に盛り、１をかけて２をのせる。お好みでライム果汁をかけ、レモン胡椒を添える。