酢重の味噌玉

材料

白こがね味噌...
70g
酢重だし 濃口...
1.5~2g
乾燥カットわかめ...
2g
乾燥ほうれん草...
2g
板麩(半分に折る)...
5g
 
(4人分) 

作り方

  1. 1) ボウルに材料を入れてよく混ぜ、4等分にする。

    2) ラップで巻き、冷蔵庫で保存する。(長期の場合は冷凍庫で)

    ※お味噌汁にするときは味噌汁椀に味噌玉を入れ、お湯適量に溶かしてお飲みください。