2種のチーズのせ ひっぱり餅

使用した商品

材料

4人分 
 
丸餅...
250g(5個)
オリーブオイル...
小さじ2杯
とろけるチーズ...
2枚
とろけるチーズ(チェダー)...
2枚
水...
20cc〜30cc
海苔...
適量
◾️丸大豆醤油...
適量

作り方

  1. 1. フライパンにオリーブオイルを入れて火を点け、餅を隙間なく並べる。
    2. 1に水を20cc入れ、餅がべちゃべちゃにならない程度に様子を見ながら蓋をし、蒸し焼きにする(水が足りないようなら少しずつ加える)。
    3. 2に火が通ったらチーズをのせて蓋をし、チーズが溶けるまで焼く。
    4. 海苔で餅をつかみ、お好みで「丸大豆醤油」を付けながら食べる。