ご家族やご友人などのお集まりに、ぜひ作っていただきたい「2種のチーズのせ ひっぱり餅」です。皆でお餅を引っ張りながら食べるので、子供から大人まで楽しめます。食事にもおつまみにもなる人気メニューです。
2種のチーズのせ ひっぱり餅
使用した商品
材料
- 4人分
- 丸餅...
- 250g（5個）
- オリーブオイル...
- 小さじ2杯
- とろけるチーズ...
- 2枚
- とろけるチーズ（チェダー）...
- 2枚
- 水...
- 20cc〜30cc
- 海苔...
- 適量
- ◾️ 大豆醤油...
- 適量
作り方
- 1. フライパンにオリーブオイルを入れて火を点け、餅を隙間なく並べる。
2. 1に水を20cc入れ、餅がべちゃべちゃにならない程度に様子を見ながら蓋をし、蒸し焼きにする（水が足りないようなら少しずつ加える）。
3. 2に火が通ったらチーズをのせて蓋をし、チーズが溶けるまで焼く。
4. 海苔で餅をつかみ、お好みで「丸大豆醤油」を付けながら食べる。
