寒い冬には暖かい鍋で食卓を囲みたくなります。海鮮や肉、旬食材などをたっぷり入れた「味噌仕立ての寄せ鍋」をご紹介いたします。
寄せ鍋は好きな具材と好きな味付けで楽しめるので、ご家庭の味が作りやすい鍋です。
酢重では、特製合わせ味噌をベースに、味噌に合うバターを加えたコクのある寄せ鍋をご提案いたしました。
味噌は体を温める効果があり、昔は味噌で湿布をしたとの文献も残っています。
鍋によく合う、「生七味」、「青柚子胡椒味噌」を添えれば、さらに温まり効果が増します。
![味噌仕立ての寄せ鍋](https://info.suju-online.com/config/wp-content/uploads/2016/12/f12b45c321a515cf0d3a570d80c50d26-675x385.png)
寒い冬には暖かい鍋で食卓を囲みたくなります。海鮮や肉、旬食材などをたっぷり入れた「味噌仕立ての寄せ鍋」をご紹介いたします。
寄せ鍋は好きな具材と好きな味付けで楽しめるので、ご家庭の味が作りやすい鍋です。
酢重では、特製合わせ味噌をベースに、味噌に合うバターを加えたコクのある寄せ鍋をご提案いたしました。
味噌は体を温める効果があり、昔は味噌で湿布をしたとの文献も残っています。
鍋によく合う、「生七味」、「青柚子胡椒味噌」を添えれば、さらに温まり効果が増します。