生のリンゴから作るアップルティーはフレッシュな香りとナチュラルな味わいが楽しめます。リンゴの味が損なわないよう、渋みの少ない紅茶をお選びください。

黒酢を煮ることで甘味が出てまろやかになるので、とても飲みやすくなります。メープルシロップとシナモンスティックで、さらにりんごの風味が引き立ちます。

使用した商品

• 

  純粋玄麦黒酢

材料

約3杯分　

　

紅茶（ティーバック）...

1~2袋

水...

600cc

◾️ 純粋玄麦黒酢...

小さじ2

りんご（中サイズ）...

1/2個

はちみつ...

小さじ2

メープルシロップ...

小さじ2

シナモンスティック...

3本

作り方

1. 1. りんごは縦半分に切り、さらに縦半分に切って4等分にする。
   
   2. 1の芯を取り、皮つきのまま1cm程のいちょう切りにする。
   
   3. 鍋に水を入れて湯を沸かし、紅茶を加え、蓋をしてから1分～1分半おく。
   
   4. 3に2、「純粋玄麦黒酢」、はちみつ、メープルシロップを入れ、沸騰してから中火の弱火で3分煮る。
   
   5. 4をカップに入れ、シナモンスティックを添えて、かき混ぜながらいただきます。