土佐酢大豆

土佐酢大豆

使用した商品

材料

作りやすい分量 
 
◾️ くらかけ豆...
50g
◾️ 土佐酢...
200cc

作り方

  1. 1. 「くらかけ豆」はさっと洗い、水気を取っておく。

    2. フライパンに1を入れ、中火の弱火で10分煎って粗熱を取る。

    3. 清潔な保存容器(350cc以上)に2を入れ、「土佐酢」と水を入れてよく混ぜる。

    4. 3を冷蔵庫で3日間程漬ける。
      
    ※ 瓶に入れる場合は、350cc以上の瓶をご使用ください