じゃがいもの冷製クリームスープ ビシソワーズは、ガスパチョと並ぶ夏のスープ。
酢重では、出汁を効かせて味噌のコクと豆乳で仕立て、オリーブオイルの風味も融合させた、オリジナルビシソワーズをご提案しています。
乳製品を使わずとも麹味噌と豆乳でコクと甘みが合わさり、オリーブオイルで炒めたじゃがいもと長ねぎが、さらに旨味となった美味しさです。
![味噌ビシソワーズ](https://info.suju-online.com/config/wp-content/uploads/2024/06/8e925077182f2aafd9578c6f4d55ae4a-550x385.jpg)
じゃがいもの冷製クリームスープ ビシソワーズは、ガスパチョと並ぶ夏のスープ。
酢重では、出汁を効かせて味噌のコクと豆乳で仕立て、オリーブオイルの風味も融合させた、オリジナルビシソワーズをご提案しています。
乳製品を使わずとも麹味噌と豆乳でコクと甘みが合わさり、オリーブオイルで炒めたじゃがいもと長ねぎが、さらに旨味となった美味しさです。