（2026/08/26）

使用した商品

• 

  白こがね味噌

• 

  万能めんつゆ

• 

  信州産野沢菜漬け

材料

2人分　

　

山芋...

160g

マグロ赤身...

適量

野沢菜の油炒め...

適量

◾️ 万能めんつゆ...

２杯

◾️ 白こがね味噌...

小さじ １杯

作り方

1. 1. 山芋160gはすりおろし、「万能めんつゆ」大さじ2杯、「白こがね味噌」小さじ1杯と混ぜておく。マグロの赤身適量はサイコロ状に切る。
   
   2. マグロの上に合 わせたとろろをかけ、「野沢菜の油炒め」適量を添える。
   
   （※）
   万能めんつゆは様々なお料理にお使いいただける万能調味料です。炒め物、汁物、煮物、おひたしなどにもご活用ください。
   
   （※）
   野沢菜を使ったレシピ
   
   ・「野沢菜の油炒め」のレシピはこちら＞＞
   
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